「三節」〜とんかつ(2019.5.2)

東京北部の代表選手。
5/1,2のGWで特筆のとんかつサンドを出す。
重厚なカツとパンはソフトであり、
脂はカラリと揚げたて、
キャベツにさえ滋養の味がある。
40数年来親子2代でやってきた、
大塚三業地もまだまだ自力が残っている。
大塚@東京

Dandelion 〜ちょっと気になる、このお店〜

旬の味、裏メニュー、見たこともない味… 歩き倒して、店の人と仲良くなりながら、 路地の名店の「東京物語」。

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