街角の小さなお店こそが、
本当の名店と言えるものだ。
日本橋にはこういう店が5,6件ほどある、
その一つに「ミナミ屋」があって、
お世辞にも綺麗な店とは言えない。
担々麺、まかない丼、団子旨煮、牛すじそして鳥そば全部で5種である。
どれも美味い、
簡単に言えば「サラリーマン天国」、
これこそ奇跡のものと言えるのかもしれない。
日本橋@東京
「ミナミ屋」〜郷土料理(2019.2.21)
Dandelion 〜ちょっと気になる、このお店〜
旬の味、裏メニュー、見たこともない味… 歩き倒して、店の人と仲良くなりながら、 路地の名店の「東京物語」。
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